Настоящее имя: Анна Моана Роза Поцци (итал. Anna Moana Rosa Pozzi)
Моана родилась в провинции Генуя, в административном регионе Лигурия. Её имя переводится как «там, где самое глубокое море», и не случайно. Её отец бывал на Гавайях. Отец Моаны был инженером-ядерщиком, и он постоянно переезжал со всей своей семьей по всему миру. В подростковом возрасте Моана жила со своей семьей то в Канаде, то в Бразилии. В 13 лет, в 1974 году, Моана вернулась в Италию вместе со своей семьей, где она закончила среднюю школу. Когда семье пришлось снова переезжать во французский Лион, девятнадцатилетняя Моана решила остаться в Риме и начать самостоятельную жизнь.
В Риме она начала работать в качестве модели и изучала актерское мастерство. Иногда она снималась в телевизионной рекламе или просто ходила на комедийные фильмы в кинотеатрах. Она была очень амбициозна и в Риме стала любовницей многих известных людей. Её самым известным тайным любовником был Беттино Кракси, премьер-министр Италии с 1983 по 1987 год. Благодаря его покровительству она устроилась на работу на телевидение в развлекательную программу для детей. В том же году (1981) она снялась в своем первом порнофильме «Valentina, Ragazza in Calore» («Валентина, девушка в периоде течки»), не снискавшем успеха. Последовал небольшой скандал, поскольку в то же время, когда фильм был в прокате, она все еще работала на телевидении для детей. Она отрицала свое участие в фильме, но тем не менее была уволена с телевидения. Эта история принесла Моане известность, и в 1985 году Федерико Феллини пригласил её на роль в фильме «Джинджер и Фред» — но съемки не состоялись.
В 1986 году Моана встретила Риккардо Скикки, менеджера агентства Diva Futura, работающего в порнобизнесе. Её первым порнофильмом, где она снялась в главной роли, стал «Fantastica Моаnа» («Фантастическая Моана»). Она также приняла участие в знаменитом шоу Curve Deliziose (Delicious Curves) вместе с Чиччолиной и другими знаменитыми актрисами — первом живом шоу в Италии, где голые модели мастурбировали на сцене. Это вызвало скандал и обвинения в непристойности. Вскоре Моана как порноактриса стала в Италии популярнее Чиччолины (которая как раз завершила порнокарьеру и стала депутатом парламента). Выступления Моаны по телевидению также сопровождались скандалами. В «шоу Матрешка» (show Matrjoska) она имела обыкновение появляться на сцене совершенно голой или просто завернутой в прозрачную вуаль. Журналы и газеты все больше и больше интересовались ею, и её все чаще приглашали сниматься для обложек журналов. Также отмечали её незаурядный ум, что шло вразрез с устоявшимся мнением о кинозвездах как о глуповатых. Она встречалась со многими интеллектуалами, писателями и художниками, такими как Марио Стефано или Дарио Беллецца. Впервые порнозвезда стала настолько популярной в повседневной жизни.
Моана осознавала свою роль в шоу-бизнесе. В интервью она подчеркивала, что хотела, чтобы окружающие видели её сексуальность, сложность, ум, открытость и миролюбие.
В 1991 году Моана опубликовала свою первую книгу «Философия Моаны», где она перечислила и оценила в баллах от 4 до 9,5 двадцать известных знаменитостей, которые были её любовниками. В список вошли актеры, такие как Роберт Де Ниро, Харви Кейтель, Роберто Бениньи и Массимо Троиси; футбольные игроки, такие как Пауло Роберто Фалькао и Марко Тарделли; писатели, как Лучано де Кресченцо. Имя самого известного политика Беттино Кракси, который был её любовником в 1981 году, в книге было заменено на «политик».
В 1992 году Моана вместе с Чиччолиной (которая боролась за легализацию борделей) стала одним из основателей Партии любви, участвовавшей в парламентских выборах. Никто не был избран, но её популярность достигла своего пика, и лучшие итальянские тележурналисты хотели взять у неё интервью. Стилист Карл Лагерфельд в 1993 году хотел, чтобы она вышла на подиум в его платье. Моана Поцци стала настолько популярной, что её главная героиня в мультфильме, созданном известным итальянским карикатуристом Марио Верже, стала со-режиссером. Этот фильм под названием «Moanaland» (1994) часто показывался на итальянском телевидении и в телепередачах, посвященных актрисе. На волне успеха Верже посвятил Моане Поцци другой мультфильм, «Я помню Моану», 1995 года, хорошо принятый кинокритиками. Он также был специально упомянут на эротическом кинофестивале в США.
Её сестра Мима также стала порноактрисой, взяв сценическое имя «Малышка Поцци».
Летом 1994 года Поцци начала чаще чувствовать тошноту, не могла есть без рвоты и быстро теряла вес. Она взяла отпуск и отправилась в Индию со своим тайным мужем Антонио ди Сиеско. По возвращении она выглядела очень больной и, дабы избежать слухов, легла в лионскую клинику. Она скоропостижно скончалась 15 сентября 1994 года в возрасте 33 лет. Большинство докладов гласят, что она умерла от гепатоцеллюлярной карциномы, рака печени, а некоторые таблоиды утверждают, что она умерла от СПИДа, но этот слух в итоге не подтвердился. Сообщение об её смерти появилось 17 сентября.
Столь быстрая смерть от рака печени выглядела странной: как правило, человек страдает в течение многих лет, после десятилетий алкоголизма, или если пациент перенес приступ гепатита B или гепатита C, а затем страдал в течение нескольких месяцев раком. Вполне возможно, что Поцци заразилась гепатитом из-за беспорядочной половой жизни, но она, как известно, не была алкоголиком. Только её семья и некоторые ближайшие коллеги знали о её болезни, и в телепередачах с её участием, снятых до конца лета, она представала здоровой и улыбающейся. Траурной церемонии не было, как и некролога.
Слухи о том, что она жива, начали сразу распространяться в США и в Индии — чему дало повод молчание её семьи. Её смерть в чужой стране также затруднила проверку достоверности свидетельства о смерти.
В 2004 году, к 10-й годовщине смерти, появились новые слухи, и суд Рима возбудил дело для окончательного установления факта смерти. В декабре 2005 года на итальянском ТВ-шоу «Chi l’га Visto?» впервые было представлено официальное свидетельство о смерти, где была указана точная дата смерти актрисы. Интервью с семьей окончательно подтвердило смерть Поцци.
Её брат Симоне, с которым она была особенно близка, сказал в феврале 2006 года на той же телепрограмме, что он был на самом деле её сыном, а не братом. Мать Моаны недавно подтвердила это. В 2006 году была опубликована книга Симоне, где он рассказал свою историю. Книга впервые раскрыла личность Моаны, её различные отношения с другими членами своей семьи (особенно с её сестрой Мима), ход её болезни и смерть.
2 апреля 2007 года муж Моаны Поцци Антонио ди Сиеско в интервью газете «Il Messaggero» рассказал, что за несколько дней до кончины Моана просила его, чтобы он ускорил её смерть