Чарли Чейз родилась 6 августа 1987 года в городе Луисвилль, штат Кентукки, США. После окончания школы перехала в Атланту и поступила в колледж, ей не хватала денег и она пошла танцевать стриптиз. Однажды встретилась в клубе с порно актрисой Бейли Брукс, и та ей рассказала про съемки в порно, и Чарли захотелось тоже. В 2007 году прилетае в Лос Анджелес, где ее встречает и знакомит с нужными лиуами Бейли Брукс. И Чарли начинает карьеру в порно и бросает колледж. Снялась уже более чем в 300 фильмах.
Чарли Чейз сочетает в себе итальянскую и пуэрториканскую кровь, увлекается сноубордом и горными лыжами, американским футболом и бейсболом.